http://mikanchan1.blog122.fc2.com/ みかんは今は冬だけの食べ物ではありません。温室みかん、冷凍みかんなど、多種類のみかんが一年中楽しめます。ミカンの栄養成分や健康への効果を紹介します。 ja http://mikanchan1.blog122.fc2.com/blog-entry-14.html みかん鍋って初めて聞きました～。新しい鍋料理で、山口県周防大島で地域起こしをしようと考えられた創作料理らしいです。「みかん鍋」は、焼いたミカンを鍋に浮かべる、ミカンの果皮を地場産の魚に練り込んだつみれ（団子）、青唐辛子とミカンの果皮の香辛料を使うことが条件だそうです。最後には、一般の鍋料理と同じように「みかん雑炊」もでるそうです。いったい、どんな味がするのかなあ。体はポカポカに暖まりそうですね☆ 地域起こしをしようと考えられた創作料理らしいです。

「みかん鍋」は、焼いたミカンを鍋に浮かべる、ミカンの果皮を地場産の魚に練り込んだつみれ（団子）、青唐辛子とミカンの果皮の香辛料を使うことが条件だそうです。

最後には、一般の鍋料理と同じように「みかん雑炊」もでるそうです。
いったい、どんな味がするのかなあ。

体はポカポカに暖まりそうですね☆ ]]> みかんのパワー 2008-01-18T23:20:23+09:00 ビタミンちゃん FC2-BLOG http://mikanchan1.blog122.fc2.com/blog-entry-13.html 温州みかんに含まれるβークリプトキサンシンに脂肪の合成を制御する効果があるようです。みかんを食べる事で、メタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)が予防できるようです。肥満対策に効果があってβークリプトキサンシンのように食品に含まれた、脂肪をの合成を抑える成分は、他には見つかっていないようです。おいしいミカンを食べて、肥満やメタボを解消して健康管理ができるのは、いいですね。メタボリックシンドローム みかんを食べる事で、メタボリックシンドローム(内臓脂肪症候群)が予防できるようです。

肥満対策に効果があってβークリプトキサンシンのように食品に含まれた、脂肪をの合成を抑える成分は、他には見つかっていないようです。

おいしいミカンを食べて、肥満やメタボを解消して健康管理ができるのは、いいですね。

メタボリックシンドローム ]]> みかんのパワー 2007-12-12T23:06:18+09:00 ビタミンちゃん FC2-BLOG http://mikanchan1.blog122.fc2.com/blog-entry-12.html みかんやゆずなどの柑橘類は冷え性に効くようです。みかんの皮は漢方薬にもあるようだし、昔から使われていたのでしょう。ミカン湯やゆず湯も温まります。また、みかんやゆずをホットにして飲むのもいいようです。やっぱり、お腹の中から温めると、冷めにくいような気がしますよね。そんなみかんもいいのですが、女性には、こちら→よもぎ蒸しもかなり冷えに効くらしいですよ。 みかんの皮は漢方薬にもあるようだし、昔から使われていたのでしょう。

ミカン湯やゆず湯も温まります。また、みかんやゆずをホットにして飲むのもいいようです。
やっぱり、お腹の中から温めると、冷めにくいような気がしますよね。

そんなみかんもいいのですが、女性には、こちら→よもぎ蒸しもかなり冷えに効くらしいですよ。 ]]> みかんのパワー 2007-11-26T20:16:45+09:00 ビタミンちゃん FC2-BLOG http://mikanchan1.blog122.fc2.com/blog-entry-11.html 寒い季節にには、みかん風呂がおすすめです。みかんの皮をよく洗い、風通しの良い日陰で陰干しします。 乾燥させたみかんの皮５～６個分をネットに入れて、浴槽にいれます。そして少しぬるめのお湯にゆっくり入りましょう。 血液の循環がよくなって身体も温まります。また、ゆずやみかんの皮をいれる事によって肌を活性化させるピーリングの効果も得られます。みかんの酸の効果によってさら湯の時と比べてお肌がしっとりします。 みかんの皮をよく洗い、風通しの良い日陰で陰干しします。 乾燥させたみかんの皮５～６個分をネットに入れて、浴槽にいれます。そして少しぬるめのお湯にゆっくり入りましょう。
血液の循環がよくなって身体も温まります。

また、ゆずやみかんの皮をいれる事によって肌を活性化させるピーリングの効果も得られます。みかんの酸の効果によってさら湯の時と比べてお肌がしっとりします。




]]> みかんのパワー 2007-10-24T17:27:03+09:00 ビタミンちゃん FC2-BLOG http://mikanchan1.blog122.fc2.com/blog-entry-10.html 紀州みかんは中国原産のみかんです。１５７０年代に日本に伝わってきました。温州みかんが広まるまでは、この紀州ミカンが代表的なみかんで紀伊国屋文左衛門が船で江戸へ送ったとされているミカンです。みかんの中では小型で種があります。時期は１２月～３月で、鏡餅や注連飾りなどのお正月の飾りにも使われます。

みかんの中では小型で種があります。時期は１２月～３月で、鏡餅や注連飾りなどのお正月の飾りにも使われます。 ]]> みかんの種類 2007-10-23T21:22:20+09:00 ビタミンちゃん FC2-BLOG